روش نگهداری انگور
انگور نباید شسته شود
هنگاهی که با ظرف جدید انگور به خانه می رسید ممکن است تمایل داشته باشید که فورا همه انگورها را بشورید اما این کار را نکنید تا جایی که ممکن است انگور را نشسته نگه دارید تا زمانی که قصد مصرف آن را دارید زیرا رطوبت بیش از حد باعث تسریع روند پوسیدگی انگور و حتی پوسیدگی میوه های دیگر می شود.
دوست عزیزم پس نتیجه می گیریم که به اندازه مورد نیازه انگورها را در یک کاسه می ریزیم و آنها را کاملا زیر آب خنک می شوییم نوش جان می کنیم.
اجازه دهید انگور ها نفس بکشند
برای نگهداری صحیح انگور به ظرف خاصی نیاز ندارید. در واقع کیسه تهیه شده با جعبه چوبی میتونه ایده ال باشد. دلیل این امران است که انگور برای ماندگاری تا حد امکان در جای خنک برای نفس کشیدن نیاز دارد.
انگور ارگانیک سیاه میتونه تا دو هفته در یک اتاق
تقربیا خنک ماندگاری داشته باشد.
گذاشتن انگورها در یک ظرف دربسته (مانند یک کیسه زیپی) باعث ایجاد رطوبت می شود در نهایت تبدیل به رطوبت می شود که باعث فاسد شدن انگورها میشود بنابراین سعی کنید انگور را در یک ظرف چوبی نگه داری کنید.
نگداری انگور در فریزر
آیا تا به حال تجربه نگهداری انگور در فریزر داشته اید ؟
نگهداری انگور در فریزر خوشمزه و خوش طعم است بخصوص در فصول گرم.
انگور های یخ زده ، افزودنی های فوق العاده ای میتونه برای اسموتی ها باشد
همچنین می توانند به جای یخ در کوکتل ها استفاده شوند، و یک میان وعده با طراوت و سالم در روز های گرم به حساب بیاید.
انگور را در یخچال نگهداری کنید
یک مکان مناسب برای نگهداری و ذخیره میوه مکانی خشک، خنک و به ذور از نور آفتاب است. این فضا میتواند کش.ی مخصوص میوه در یخچال یا یک سبد چوبی در زیر زمین شما باشد.
نکته مهم:
انگور ارگانیک سیاه به دلیل داشتن شرایط خاص آب و هوایی ، کیفیت خوب ، ارگانیک و دیم بودن میتوان به مدت دو ماه در یخچال ماندگاری داشته باشد. بنابراین انگور ارگانیک سیاه بیشترین ماندگاری را نسبت به دیگ انگور ها را دارد .
توجه به این نکته ضروری است که برخی میوه ها نسبت به سرما حساس اند و در این دما خراب می شوند حتما سعی کنید انگور را در قسمت پایین يخچال نگهداری کنید.
