گردو محلی ( نیمه کاغذی)

 سردشت زادگاه گردو در ایران و کوردستان‌

با اضافه کردن گردو به نیز صبحانه ارزش صبحانه ی خود را افزایش دهید.تا به حال شنیده اید که بهتر است همراه با پنیر گردو مصرف شود؟این جمله صد در صد علمی می باشد و دلیلش آن است که در پنیر ماده ی به نام تیرامین وجود دارد که این ماده باعث کاهش هوش و عملکرد ذهنی میشود البته در بدن آنزیمی وجود دارد که میتواند تیرامین را تجزیه کند و اثر آن را خنثی کند اما اگر فردی زیاد پنیر مصرف کند مقدار آنزیمی که در بدن ترشح میشود برای خنثی کردن ماده ی تیرامین کافی نیست و میتواند باعث کاهش هوشیاری شود.دراین موقع گردو می‌تواند با در اختیار گذاشتن مس برای ساختن این آنزیم به بدن کمک کند.

خواص گردو

_کاهش کلسترول به خون
_تنظیم فشار خون
_پیشگیری از تصلب شراین(سفت و سخت شدن رگها)
_پیشگیری از سرطان به ویژه سرطان پروستات و روده ی بزرگ
_پیشگیری از افسردگی
_پیشگیری از روال عقل
_تقویت حافظه
_ کاهش التهاب
_تقویت سیستم ایمنی
_حفظ سلامت دستگاه گوارش
_حفظ سلامت اسپرم و قدرت  باروری در آقایان
_حفظ سلامت استخوان
_حفظ سلامت پوست

با توجه به تمام خواصی  که در گردو نهفته است . مصرف روزانه آن به همه توصیه می شود و بهتر است که برای تأمین چربی مورد نیاز روزانه خود ، مواد غذایی که شامل چربی مفید هستند . نظیر گردو را انتخاب نمایید .

«شانی (رشبول) سردست ، عرضه کننده گردو مرغوب»